Jakie są rodzaje lemoniady?
Istnieje wiele odmian lemoniady. Przygotowywać można je według własnego uznania. Przyrządzać można lemoniady malinowe, truskawkowe, porzeczkowe czy arbuzowe. Klasyczna wersja lemoniady składa się natomiast z przegotowanej wody z cukrem, do której tuż po wystudzeniu dodaje się wyciśnięty sok z cytryny i pomarańczy. Aby smak był wyraźniejszy, należy wrzucić do niej plasterek cytryny oraz pomarańczy. Dodatkiem do lemoniady może być starta skórka pomarańczy.
Lemoniada domowa
Zdrowa lemoniada przygotowana powinna być z naturalnych i świeżych składników. Oprócz pysznego orzeźwienia w gorące dni jest także źródłem witamin, składników mineralnych oraz składników, które wspierają i poprawiają funkcjonowanie organizmu. Wspomaga ona odporność, neutralizuje wolne rodniki, a dodatkowo jest silnym antyoksydantem. Działa ochronnie na skórę i układ sercowo-naczyniowy oraz nerwowy. Znajdujące się w niej cytrusy dostarczają dawkę witaminy C, a owoce takie jak malina, arbuz, truskawka czy porzeczka zapewniają bogate źródło przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy i polifenole. Pomagają one w leczeniu i profilaktyce zaburzeń lipidowych, a także zmniejszają ryzyko występowania zawału serca, miażdżycy czy nowotworu.
Lemoniada ze sklepu
Warto pamiętać o tym, aby przed zakupem lemoniady ze sklepu, sprawdzić etykietę. Wiele z nich zawiera często składniki, które mają neutralny wpływ na ludzki organizm. Należy wystrzegać się produktów z dodatkiem syropu glukozowo-fruktozowego i konserwantów, takich jak kwas benzoesowy, benzoesan sodu i sorbinian potasu. Kwas, mimo że posiada niską toksyczność, wywoływać może pseudoalergie, a także nasilać objawy chorobowe u osób z alergią i astmą oskrzelową. Nadmierne spożycie syropu glukozowo-fruktozowego przyczyniać może się natomiast do przyrostu masy ciała i otyłości, a także do zwiększonego ryzyka wystąpienia zespołu metabolicznego.
Jaką lemoniadę wybrać?
Dla siebie i dla swoich bliskich wybieraj zawsze lemoniadę przygotowaną domowym sposobem, z naturalnym składem. Catering dietetyczny Warszawski Dzień w sezonie letnim codziennie do zestawu dostarcza dodatkowy napój w postaci lemoniady lub naturalnej wody smakowej. Samodzielnie przygotowane napoje dostarczają znacznie większą dawkę istotnych dla Twojego organizmu składników. Możesz się cieszyć ich smakiem, a także pozytywnym wpływem na zdrowie Twoje i Twoich bliskich. Staraj się natomiast wystrzegać sklepowych lemoniad, gdyż są one źródłem niewielkich ilości składników mineralnych, a także witamin, za to często zawierają mnóstwo cukru.